(839-840)各自的记忆碎片合成了共同的回忆(3/3)
“来,正式开吃?”老黑歪头看看班长。
“来吧!撸袖子下手吧。”班长已经举着筷子在招呼大家了。
对于常年馒头+咸菜的我们,老黑做的这顿饭真的已经可以称之为“饕餮盛宴”了。
大家对老黑的厨艺赞不绝口,老黑笑得合不拢嘴。
“这是条什么鱼呀?刺很少,很鲜美。”佳慧虽是青海来的,但离海十万八千里。对海鱼不是很了解。
“这是条鲅鱼,这么大的鲅鱼比较少见,我昨天去集上看到的,就这一条,一看皮色和眼睛锃亮,发着蓝光,就是罡打上来的新鲜鱼。”
老黑自顾自的喝了一口酒接着说:“鲅鱼又称马鲛鱼,咱们渤海湾,胶东半岛和舟山群岛的最好吃。”
“来,海超,班长,别让我一个人喝啊。”老黑朝我和班长举着酒盅。
我跟班长和老黑逐一碰杯。
“这个鲅鱼肉质鲜美,刺少肉嫩,营养丰富,大家多吃点。来来!吃!”
“哦,曹柯的知识还真渊博。”王丽听完也不住地点头。
“对啊,懂得这么多,这鱼肉质真是非常鲜美。”佳慧也一个劲的称赞。
“对了,还有,海超家那边,就是烟海,还有个特色美食,就是用鲅鱼馅包饺子,我跟父亲吃过一次,啊,那真是鲜美。”