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360.第360章 平平无奇(2/3)

这时候,料汁反而显得有些多余。

因为这种级别的生鱼片根本就不需要料汁的辅助。

其本身就是完美的代名词。

又或者说,它需要更高级别的料汁,才能够与之相匹配。

如此好吃的生鱼片,简直震撼了干三健的三观。

很难想象,这道几乎完美的料理居然出自于森山丈一这样一位年轻人之手。

这道魔术生鱼片绝对拥有着和华丽外表相匹配的美好味道。

又或者说。

在魔术生鱼片那无与伦比的美味之下,华丽的外表反而黯然失色。

最终能让人记住的也就只有生鱼片那鲜美到了极致的味道。

如此完美的生鱼片,真的拥有能够与之抗衡的对手吗?

怀着这样的想法,干三健看向了大庭岳文的作品。

光从外表上来看,比起魔术生鱼片来说,这道料理也只是稍微逊色一些。

毕竟这是料理大师的作品。

即使有瑕疵,倒也不会有太大的差距。

犹豫片刻,干三健这才将筷子伸向了大庭岳文的生鱼片。

或许这道生鱼片也会是相当不错的味道?

只不过大庭岳文的作品刚一入口,干三健就感受到了巨大的差距。

同样是在口中划开的奇妙感觉。

大庭岳文的生鱼片却给人一种十分生涩的感觉。

说不出具体是哪里,但是总有一种不和谐的感觉。

想了想,干三健最终将筷子伸向了料汁。

稍微蘸了蘸,这才心满意足的放进了嘴里。

果然。

在料汁的加持下,生鱼片中的一些瑕疵被掩盖。

取而代之的是更加鲜甜的味道。

这样吃起来,就算得上是差不多圆满了。

只不过有魔术生鱼片珠玉在前。

大庭岳文的生鱼片也只能算得上是差强人意,绝对算不上是完美。 没有开口。

干三健默默的退到了众人身后。

结果已经一目了然。

但是他并不想当这个愣头青,去主动得罪大庭岳文。

一个又一个。

接下来上去品尝的料理师也几乎都是和干三健一般的反应。

他们默不作声,没有一个人发表评价。

但是沉默正是最好的诉说。

大庭岳文不用想也知道,他们一定是碍于自己的面子,这才会选择沉默。

犹豫片刻,他也来到桌子面前,拿起筷子,开始品尝起森山丈一的魔术生鱼片。

入口的瞬间,他便被生鱼片带来的迷人鲜味所吸引。

这种有活力的味道,仿佛有一条活鱼正在他口腔中不断跳动着。

实在是完美至极。

大庭岳文随即就是一愣。

他忽然反应过来,能够达到如此程度的鲜美味道。

这鱼即使已经被片成了生鱼片,但是或许它还活着。

这是一种完全不会损害食物本身鲜美味道的刀功。

只要尽快食用,便能品尝到最鲜美的味道。

与之相比,自己的生鱼片只能说是差强人意。

味道不能说差,但是绝对算得上是完美。

抬头看了眼森山丈一那张过分年轻的脸。

大庭岳文忽然有些泄气。

自己居然败给了如此一位年轻的料理师。

这简直是对自己的降维打击。

罢了,罢了。

败于如此美味的料理之手,自己也算是输而无憾,心服口服。

然而就在大庭岳文准备向森山丈一道歉的时候,却听到森山丈一抢先开口道:

“大庭先生,这件事情说来也算是我的不错。”

“我不应该在大庭广众之下,妄议你的料理。”

“请原谅我的冒失。”

森山丈一居然率先开口道歉,让大庭岳文很是诧异。

这个年轻人不是应该非常的轻狂吗?

为什么会主动向自己道歉。

不过不得不说,森山丈一的确是有年少轻狂的资本。

不过森山丈一的道歉,也给了大庭岳文一个台阶下,让他迫不及待开口道:

“没有,应该道歉的人是我。”

“森山先生的魔术生鱼片简直让我惊为天人,是我以前完全想象不到的美味料理。”

“这一次,我输了,心服口服。”

森山丈一摇头道:“其实这道魔术生鱼片之所以能够那么美味,大庭先生也是功不可没。”

“我可没有大庭先生那么高超的挑选食材水平。”

“如果换做是普通食材,即使是让我来处理,也绝对达不到如此的美味。”

有眼光!

真的太有眼光了!

生鱼片这种东西,主打的就是食材的鲜美。

今天用来参加比赛的食材,也是大庭岳文精心挑选而得。

这一手挑选鲜美食材的本事,可是最让他得意的地方。

被森山丈一那么一夸,他自然也是舒服了。

感觉自己通体舒泰。

虽然自己输了,但是好像并没有完全输。

当即夸赞道:“森山先生真是年少有为,眼光出色到了极点。”

“就是不知道为何以森山先生如此的实力,我却从来没有在料理界听过你的名号。”

让开!
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