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329.第329章 吞噬世界的恶魔?(3/3)

焖饭?

粥?

……

甚至是炒菜。

只有你想不到,没有电饭煲做不到的料理。

刚好刘明辉家的电饭煲和室内光子家的是同款。

或者说,这是当地最畅销的款式。

少了调教的时间,室内光子的把握就更大了一点。

取适量米饭,淘洗干净之后,放进电饭煲中进行煮制。

其实用蒸的话更好,但是时间上,要来得更久一些。

室内光子并不打算因小失大,选择了最快的料理方式。

能够让自己和刘明辉早点吃上精心制作的午餐。

这里不要加太多水,米饭稍微硬一点,会更加有嚼劲。

趁着米饭煮制的时间,室内光子开始处理梅子。

精心腌制过的梅子不仅口感软糯,更是酸甜可口。

能够增加饭团的口感和味道,十分的搭配。

梅子去核,然后切成均匀的小粒备用。

这一步看似简单,但是对室内光子来说,却并不容易。

必须将所有的梅子切成合适大小的颗粒,才能保证饭团的味道。

手脚不够麻利的室内光子也只能用最笨的办法。

一颗颗,一粒粒,一点点的处理。

最终在忙活了半个小时之后,一罐梅子,被她处理成了最合适的模样。

此时饭也已经煮好。

舀出最中间没有锅巴的部分,拍打至松散,加点盐调味,便可以放在大铁盘上冷却。

时间关系,这里可以用一点黑科技,那就是电风扇。

就是注意在吹的过程中,要对米饭进行翻面。

让它均匀冷却,散失水分。

这样味道和口感才会更加的统一。

在风力的作用下,很快饭团便逐渐冷却。

很快便来到了室温的程度。

此时也是拌入梅子粒的最佳时候。

过高的温度,会破坏梅子的口感。

仔细拌匀。

洁白的米粒中,开始出现暗红色的梅子粒。

此时只需要用手压实,压成自己最喜爱的形状即可。

三角形。

最经典,也是室内光子选择的形状。

在巧力的作用下,米粒开始簇拥,融合,最后化作了一团好看的饭团。

最后在贴上一块海苔片,便算是彻底完成。

看似简单的步骤,却足足花费了室内光子两个小时的时间。

不过看着眼前颇具卖相的海苔梅子饭团。

黑白相间,点缀着点点暗红色的梅子。

她却觉得物有所值。

将做好的梅子海苔饭团精心摆在餐盘上。

没有犹豫,室内光子拿起一只梅子海苔饭团,品尝了起来。

芝麻和海苔提供了浓郁的香味。

夹杂着米饭的清香。

还没入口,便已经让人胃口大开。

梅子特有的香味虽然很淡。

却在不断刺激室内光子的唾液腺,让唾液开始大量分泌。

望梅止渴的典故,便是如此。

张开嘴,室内光子开始品尝起自己好不容易制作完成的料理。

米饭的甘甜,在牙齿咀嚼之下,逐渐散发出来。

一粒粒细小的梅子,取代了醋的作用,对饭团进行了整体甜味。

让米饭的甘甜更加突显,也多了一股淡淡的酸味。

让味道更加丰富。

不同食材的口感各不相同,在口中不断碰撞,摩擦出美味的火花。

感受着口中的美味,室内光子松了一口气。

还好,味道还勉强过得去。

这样的话,自己也能拿得出手。

想到这里,室内光子端起餐盘,走出了厨房。
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