此时的刘明辉已经换上了简单的料理师打扮，正在准备今天中午的料理。

大黄则是走出了自己的狗窝，趴在厨房的角落。

安安静静看着刘明辉忙碌的身影。

心中感慨，自己终于能够吃上饭了。

真是狗生艰难。

考虑到肚子已经饥肠辘辘，所以这一次刘明辉就打算制作简单一点的料理。

米饭。

煎蛋。

炸猪排。

再来上两颗青菜，就是一份简单却营养均衡的午餐。

只不过传统炸猪排已经不能满足刘明辉创新的欲望。

这一次，他打算制作一份不一样的炸猪排。

用薄如蝉翼，轻如羽毛的猪肉作为猪排的主要原料。

配合风味浓郁的芝士。

在高温的作用下，融合成为一道美味的料理。

没有犹豫，刘明辉从冰箱中取出了一块最适合制作炸猪排的猪肉。

简单清洗之后，随着厨刀的挥下，几片厚度均匀的猪肉片便出现在案板上。

这些猪肉片很薄，但是还不够薄，需要更进一步的处理。

刘明辉拿出了自己的擀面杖，开始轻轻锤打这些猪肉片。

最终让它们锤成了一张厚度完全均匀，薄如一张纸片的猪肉片。

在灯光的照射下，甚至能够透过猪肉的纹理观察隐藏在其下的案板花纹。

经过二次处理，猪肉片在变得更薄的同时，肉质也变得更加紧实。

吃起来更加有口感。

这也是刘明辉为什么明明能够直接将猪肉切成薄片，却还要选择二次加工的原因。

胡椒粉。

简单的调味品却有不同凡响的威力。

将它均匀撒在猪肉片的表面，能够增味提香去腥，让炸猪排更加美味。

再加上一点薄盐，对猪肉的调味便算是彻底完成。

接下来就是炸猪排的另外一个主角——芝士。

乳白色的芝士碎撒在猪肉片的表面。

看似简单的组合，却能够为炸猪排提供浓郁的奶香味。

以及柔软细腻，却又充满弹性的神奇口感。

只不过芝士虽好，却并不是放得越多越好。

需要掌握芝士和猪肉的最佳比例，这样才能够充分发挥出两者独特的美味。

过多的芝士只会掩盖猪肉的香味。

失去炸猪排的真正核心。

这一点对于刘明辉来说，自然没有半点问题。

轻轻一捏，轻轻一握，他便已经抓住了份量合适的芝士碎。

将它们均匀的铺在猪肉上之后，再用猪肉轻轻一卷。

便卷成一个饱满的椭圆。

后面的事情就简单了很多，只需要裹上油炸三件套。

便能够料理出一份完美的爆浆芝士炸猪排。

芝士和炸猪排的完美组合，能够产生一加一大于二的效果。

让使用者欲罢不能。

当然也并不是所有人都能够欣赏得来这种浓郁的味道。

所以刘明辉做了两手准备。