第7章 她真的是和你们是一起的吗?(2/2)
这一步是必须要做的,这是为了预防山羊肠道内残存的食物和消化物流出,从而影响肉质。
随后,再一次拿起屠刀,将羊皮轻轻的拽起,露出皮下脂肪和羊肉连接处的位置。
随后刀尖滑下。
刀锋不断地游走在山羊的四肢之上。
没一会儿,整张羊皮被均匀的从山羊的身上拔了下来。
完美的分割羊皮和羊肉,是两位专业宰羊师傅都赞叹不已的刀工。
那雪白的皮下脂肪在夕阳下被照耀的闪闪发亮,而另一边的羊肉并没有收到丝毫的损伤。
就像是这只山羊被脱了一件衣服一般!
“她真的是和你们是一起的吗?”
旁白的老师傅终于在看到那张羊皮之后再也忍不住了,小心翼翼的朝着身边的胡戈问道。
(本章完)