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第213章 开席(2/3)

最重要的是安娜告诉他们,爸爸跟山杏阿姨一起睡觉觉。



有枕头为证。



“走,我跟你一起,安娜,你也来。”



李红兵知道家人的意思,拉着山杏走到爷爷奶奶坟前,安娜鼓着小腮帮,气呼呼的跟在旁边,铁蛋说的话成真了,爹有了新婆娘以后,就不要自己了。



噼里啪啦!



两串鞭炮点燃,滚滚硝烟笼罩凤凰坡,被风带上天空。



坐席的村民,同时把头望向山顶,炮声一响,预示李家入谱的仪式就算完成,以后瞎子和傻娃就是正儿八经的李家人。



“铁蛋,滚过来。”老亮叔一把揪住孙子铁蛋的耳朵,拉到面前,“以后不准编排你瞎子叔和傻娃叔,要是再编排,老子把你腿打断。”



“癞头...嘴巴扯烂”



“狗子...后腚扇肿”



“毛丫...不许吃饭”



“喜儿...送你去上学。”



各种威胁、各种恐吓在酒席里四处上演,要是以前有娃子编排瞎子、傻娃,村民见到也就吵几句算了,



现在可不行,两娃有根有脚,再编排就是不给李红兵面子,不给老李家面子。



李红兵是谁!



草沟村的村霸,首富,医生,小村长。



等李家人从凤凰坡下来。



25桌大席做的满满当当,不仅三泡和春苗也来了,而且李红兵竟然看到徐大郎和女王、马胖子、侯三笑吟吟的冲他招手,一旁还坐着李怀忠陪席。



“你们咋来了,我记得没请你们?”李红兵故意问道。



女王、马胖子、侯三表情一僵,果然跟徐大郎说一样,大夫属狗脸的,说翻脸就翻脸,而习以为常的徐大郎候着脸皮,“怎么滴,今天是我俩弟弟的大好日子,我这做哥哥的就不能来庆祝一下。”



哦!



李红兵忽然露出玩味笑容,上下打量徐大郎一番。



“瞎子和傻娃入的我李家子侄辈,你是他们哥哥,那我算是你叔叔吧!叫声叔叔听听。”



“你!”



徐大郎瞬间哑然,紧防慢防,还是被李红兵抓住马脚,平白占了个叔叔便宜,亏吃了,面子不能丢,随即信誓旦旦说道。



“我不跟你扯澹,等会有你好看的。”



“那我瞧好了。”



李红兵笑眯眯的转身走去厨房。



身后女王、马胖子、侯三见徐大郎硬刚李红兵,怕把这次来草沟村的目的搅黄了。



“徐老大,大夫是主,我们是客,别闹崩了。”



“就是啊!我们有求于他,消消气。”



“姐..大郎哥,别惹事。”



望向眼前紧张兮兮的三人,徐大郎不屑翻个白眼,他们那会知道李红兵的毒辣,看是温文儒雅,实则一条笑面虎,稍不留神就被坑了。



至于这三个人,估计也是菜....



“你们照顾好自己,遇到什么事,最好跟我商量一下,千万不要乱答应什么。”



一旁作陪的李怀忠从徐老板跟他朋友之间的聊天,听出一点味来。



似乎这次他们过来,带有什么目的。



等会要跟红兵说一声。



这些城里人,心眼坏的很!



......



大席露天后厨。



苏师傅带着帮厨们忙的热火朝天,十口大锅同时炖煮蒸烧,一盘盘凉菜层层叠叠码放在一起,就像村外的梯田。



不光苏师傅在忙,村里提前来帮忙的村民们早已习惯于这种排场,驾轻就熟,按部就班,分工负责,把事情办得妥妥帖帖,只等到时开席。



有人摘菜,有人洗碗盘,有人切菜、配菜,有人烧火,有人盛菜、装盘、有人端菜。



铁蛋,癞头为首的一帮小娃子,守在后厨边上,趁厨师不注意的时候抓起一把凉菜就往外跑,吃完了再回来继续守着。



啪!



“手都不洗,吃什么吃。”李红兵一巴掌在在铁蛋的脑袋上,说完,顺手从桉板上端起一片凉拌牛肉丢给他,“拿去一边吃,记得用快子。”



赶走娃子们,苏师傅满头大汗的走过来,“李东家,可以上菜了吧!”



李红兵拿出手机看了下时间,点头道。



“上吧!”



“好咧!”



苏师傅咧嘴一笑,冲大席喊了一嗓子。



“开席喽!”



噼里啪啦!



鞭炮声震耳欲聋,呛人的硝烟和满天飞舞红色鞭炮皮。



早已等候多时的帮工,拿着四方托盘排队等着装菜。



帮厨把凉菜放进托盘,帮工举起托盘与肩平齐,走进席位,碰到有人挡路,就大喊一声,“闯!”



听到闯声的村民会赶忙让开路,帮工走到桌旁,坐席人马上起身从托盘里端出属于自己这桌的菜。



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帮工则会继续端起托盘,走向下一桌。



第一盘菜,凉拌牛肉。



牛肉酱香浓郁,色泽红润,连肉带筋。



村民们暗呼一声来着了。



平时吃大席,头道凉菜一般都是油炸花生米,卤花生,海带粉丝之类的素菜,有条件则会上盘猪耳朵,牛肉一般会当做大菜放到中间。



可红兵叔的酒席第一道凉菜就是凉拌牛肉,分量足不说,牛肉切的也厚实,这不是说牛肉只是个配菜,后面还有大硬菜。



管它的。



先吃再说。



村民们快子纷纷伸长盘子,一桌八个人,没人夹一大快子,盘子里还剩一半牛肉。



“闯!”



第二盘菜上桌。



红烧肘子。



完整的一个肘子裹满酱汁,冰糖挂的色在阳光下泛出诱人光泽,看的人口水直流。



快子轻轻一夹,肘子皮肉分离,放进嘴里,充满胶质的肘子皮瞬间在口中化开,满嘴调料煨出来的猪肉香味。



村民们纷纷把快子转向红烧肘子。



还没等吃两口。



第三道菜上席,



香酥带鱼。



每一块带鱼都是鱼身中段,三指宽。



第四道菜,麻椒烧鸡。



第五道菜,糖醋鲤鱼。

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