第一卷 第31章 蚕豆鱼（2/2）
“这是鱼？”
“当然是，这鱼可是吃蚕豆养大的，肉像牛肉一样Q弹。”
“啊——”余磊头一回尝。
众人纷纷动筷，品尝起来。汪鹏一边嚼着鱼肉，一边含糊不清地说：“哇，这鱼真不错，这口感“妙了”。”
程琳也点头称赞，这位大小姐也是头一次吃。
余磊低头翻看手机：
百度一下。
脆肉鲩（学名草鱼，属鲤科）并非新物种，而是普通草鱼通过长期投喂蚕豆改变肉质特性的产物。其名称源于广东方言“鲩鱼”（即草鱼），因肉质脆化得名，原产地为中山市长江水库，现为当地地理标志产品。
“干嘛呢？”张川瞟了余磊一眼，“吃饭也不好好吃，还玩手机。”