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第三百一十九章:第五集:大山儿女!(2/3)

东红看见小儿子下刀的力道不对, 连忙出声道。

墨脱是华国最后一个通公路的县城。

运输的难题解决了,东红的村子几乎每家都开始制作石锅。

叮叮当当的声音在墨脱随处可见。

几乎都形成了墨脱独有的声音。

一口石锅可以买一千到两千。

这是东红心中最好的事业。

这也增加了他说服儿子的底气。

“(藏语)来举起来看看, 默默看边缘是不是平整的, 再瞧一瞧,听听有没有当当当的声音,如果有就算是成功了。”

东红拿着刻好的石锅递给儿子。

手掌的接触才能够感受几千年来的传承的秘密。

据说质地柔软的石锅一旦离开墨脱,就会变得坚硬。

从出生那天起,门巴族人就离不开石锅了。

用它熬的汤味道醇厚, 据说对骨骼和心脏有意想不到的好处。

此刻东红家正在熬制羹汤。

质地明黄的汤水, 散发着令人想要浅尝的欲望。

食欲有时候也能够穿过时空。

起码现在的胡庄就看的饿了。

东红家的这口石锅是老一辈传下来的。

据说他的爷爷曾经是墨脱最著名的石锅工匠之一。

妻子用石锅酿造了最新鲜的门巴黄酒。

这是一种用鸡爪谷和玉米混合酿造的谷酒。

它有助于治疗绵绵阴雨带来的风湿也能拉近人与人之间的心。

喝完谷酒的父子俩,在屋内谈话。

言语之间都是传承的味道。

最近不断有山外的餐厅来定制他的石锅。

石锅先要用马帮运到县城,再通过公路运出墨脱。

三四匹马儿背着石锅走在山路上。

东红一路护送, 时不时还能听到东红自信的笑声。

“(藏语)这种技艺在我们这边有独特悠久的历史,我的前半生就是靠这种技艺生活,我觉得后半生也离不开它, 虽然没什么特别,但我觉得很值得。”

镜头从马背身上拉远了。

但是去走近了胡庄的内心。

看着画面中的东红,胡庄忽然觉得自己内心有什么东西被触动了。

打动人的往往不是华丽的画面,有时候就是一些看不见的坚持。

在米国的这么多年,胡庄所接触到的都是所谓的自由。

但是这种自由惯了,胡庄从来就没有感受到这种几十年如一日的坚持和细腻。

胡庄时常也在想。

为什么这么多年来坏莱坞引人深思的电影越来越少。

反倒是爆米花的电影越来越多。

这是胡庄一直思考的问题。

就在胡庄思考的时候,画面再次一转。

离开了充沛的降雨区,墨脱石锅来到另一片高山林海。

这里叫做鲁朗。

几名鲁朗妇女正在山间的野花草地中弯腰挖着什么。

不到片刻便挖出了一些手掌大小的植物。

这是一种只在高原上生长的珍惜药材。

手掌参。

明黄小巧的手掌参连同十几种植物和当地的藏鸡被一同放进石锅里。

经过三小时的慢火熬制,一道石锅鸡就制作成了。

细腻的肉质,醇厚的汤汁,以及咕噜咕噜冒着热气的汤汁。

一种令人食欲大开的色彩出现在屏幕上。

森林特产的集合加上墨脱石锅。

人们吃到了新鲜与古老的滋味。

以雅鲁藏布江为核心,在藏地高原东部是大片的森林。

在喜马拉雅南部的山谷里住着珞巴族。

当地已经禁止猎杀保护动物,森林里的猎人大多已经转行。

不过他们的心,却深深扎根在森林。

古老的村落铺着现代化的公路。

穿着传统服饰的珞巴族人,行走在村庄内显得悠闲又惬意。

每家每户都拥有一套山脚下的安居房。

不过老猎人林东还是喜欢居住在森林里。

今天他特别高兴,小孙子要来山里过周末。

老林东开始为孙子的到来做准备。

毛竹是制作工具的首选材料。

细长的毛竹在林东的小刀中麻利的分成好几段。

一边削着毛竹,林东口中还在哼着歌谣。

珞巴族的历史是用诗歌和史诗的方式传承。

老林东是最重要的传人之一。

在编制竹筐时,他习惯性的唱起猎人们出征时的歌谣。

为了不让孙子的周末太无聊,老林东给孙子制作了自己儿时的玩具。

孙子嘎钦今年十岁,已经很久没有来山上看爷爷了。

老林东把竹筐小心翼翼的藏在小河里。

“(藏语)冬天有熊吗?”

“(藏语)熊在冬天冬眠了,要夏天才能看到。”

“(藏语)那夏天的时候,可以带我看熊吗?”

“(藏语)可是很危险哎。”

......

爷孙俩的对话回荡在山间。

成了这片山林仅有的对话。

刚到山上的嘎钦还觉得什么都新鲜。
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