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第三百一十五章:第四集:上善之水(深夜(2/4)

女人们掌握了制盐的秘密, 江边提供了含盐量很高的卤水。

盐田由泥土制作, 泥土的不同, 盐田的颜色也不同。

上游产白盐,下游产红盐。

阳光、空气和水,一边游戏着一边生产着盐。

一块盐田, 产上中下三道盐。

女人做盐,男人买盐, 翻越横断山脉, 马帮带走了他们的盐。

这是在复杂环境中,人类展现出与自然合作的想象力。

画面一转, 一个身着袈裟的喇嘛骑着摩托,开心的行走在山间小道上。

这样颇具喜感的一幕看的小朱一乐。

乃果寺负责采购的喇嘛刚刚在集市上买到了新鲜的盐。

用盐田生产的盐做的菜, 不需要再放其他调料品,就会很有滋味。

在这座古老的寺庙, 不止是僧人喜欢盐。

画面中, 各种雀儿、土拨鼠、甚至是狐狸都趴在地上啃食着这些盐。

盐和青稞让山里的动物们定时的来享受定时早餐。

很多动物把这里当作了家。

......

看着土拨鼠不怕生人的从僧人手中吃着青稞。

小朱突然觉得这样的画面有时候也很和谐。

也许只有才藏地高原才能够看到这样的场面了。

......

LS河, 在汇流进雅鲁藏布江之前。

流经了一个小小的村庄。

村民白玛来到河边, 从河水中取出一块牛皮。

这里是村子里熟皮子的方法。

白玛叫来七八个帮手,开始把水中拿出的几块牛皮缝制成某种形状。

不用事先画上线条,全凭经验下刀。

把牛皮细细剪成长条用来穿针引线。

牛皮被用一些柳木架起来。

不用一根钉子, 全靠皮子自身的弹力和木棍之间预留的卡口。

一条船形成了。

以地里出产的菜籽油涂抹船身,油充分融入皮子船就做好了。

这种船叫做牛皮筏。

曾经是重要的交通工具,拥有上千年的历史。

在这个叫俊巴的村子,牛皮筏是用来捕鱼的。

每做完一条船,都要进行庆祝。

因为信仰的原因,藏地人对于捕鱼和吃鱼是由忌讳的。

不过也出于某种传统,产生了这个藏地唯一的渔村。

一条船相当于一面鼓,震荡着江河的力量。

“(藏语)俊巴人捕鱼从很早就开始了,因为这里耕地少,只能捕鱼。”

白玛面对镜头有些羞涩的介绍道。

新船下水,有一次捕鱼开始了。

熟悉的气味,让渔夫心情愉悦。

江面上,渔夫们洒下渔网,口中哼唱着藏语小调。

跟湍急的江水形成了某种共鸣。

今天捕到的鱼,被出售到拉撒的水产市场。

......

牛皮做成的渔船看的小朱大开眼界。

不需要厚重的底板,只靠着牛皮自身的弹力就能够支撑住两个人在江面上自由的活动。

这种古老的技术在小朱看来颇有神奇的味道了。

毕竟没有学过物理,单靠牛皮就能够横行在江面上,还是一件很神奇的事情。

这让小朱不由得萌生了去藏地看一看的想法。

......

在高原上的人们看来,每一条河流都住着神明。

每一条河流里也都有鱼。

不过在一条叫做曲江的河流里竟然一条鱼都没有。

曲江蜿蜒曲折,并没有澜沧江那么宽广。

它更像是山间的一缕色彩,高高低低的起伏着。

在曲江里面遍布着水车。

这些古老的水车被河水推动着。

传说当年因为要建水车,官员高令所有的鱼类禁止入内,以免伤及性命。

所以至今无鱼。

如此兴师动众保留的水车是做什么用的呢?

“对啊,做什么用的呢?”

场外的小朱发出同款疑问。

仁多和妻子,隔一段时间就要把家中的柏木锯上一段。

将柏木放到水车下面。

水车带动柏木在石板上擦除木泥。

将柏木泥放到特制的方形模板内,固定形状。

等到柏木砖被晾晒后,仁多开始调配各种药材。

主要材料是纳吉、藏红花、麝香等。

这三种都是比较名贵的药材。

不管价格怎么贵, 这三种都必须有。

药粉与柏木砖搅拌混合,用牛角制作成的工具把它们挤压成线条。

一次挤成型的功夫,需要多年练成。

这种带着高原阳光和流水味道的东西就是藏香。

闻到的气味有些是苦的,有些是甜的。

就像酒一样,不甜不苦才是好酒。

好的气味对人的心灵有净化作用。

......

看到繁琐复杂的制作过程。
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